|
|
Roomkaas-groentekoekjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 bakje verse roomkaas met kruiden (125g); 1 ei; 2 el bloem; 75g fijngesneden soepgroenten; zout; peper; boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
In kom roomkaas met ei en bloem tot glad mengsel roeren. Soepgroenten erdoor roeren. op smaak brengen met zout en peper. In koekenpan boter verhitten. Met juslepel 4 bergjes roomkaas-groentebeslag in pan scheppen. Op halfhoog vuur roomkaas-groentekoekjes in ca. 6 min. goudbruin en gaar bakken, halverwege keren.
|
|
|